Räuchern mit einheimischen und anderen Kräutern
Geschichte und Anwendungen des Räucherns
Workshop
Die Ursprünge des Räucherns, das Verbrennen oder Verglimmen von aromatischen Substanzen, liegen in der frühesten Menschheitsepoche; was hat dies mit unseren modernen Zeiten zu tun? Jahrtausendelang war das Räuchern ein wichtiger Bestandteil des menschlichen Lebens. Unglaubliche Reichtümer wurden für Räucherwaren ausgegeben, Welthandelsstraßen errichtet, um sie zu befördern, und zu fast allen Zeiten war das Räuchern eine Zeremonie, so alltäglich und wichtig wie Zähneputzen. Über die Geschichte, Anwendung und praktischen Elemente tauchen wir ein in die Welt des Räucherns.
Referentin:
Irmgard Lercher-Seidl, Kräuterpädagogin
| Veranstaltungsnr. | 7-78360 |
| Datum | Mo 16.12.2024, 18:30 Uhr |
| Ort | Kräutersalettl, Kagerer Weg 2, 93059 Regensburg |
| Gebühr | 15,00 € |
| Veranstalter | Kneipp-Verein Regensburg und KEB |
| Anmeldung | bei der Kräuterpädagogin Irmgard Lercher-Seidl, Tel.: 0941 85691; Mail: lercher-seidl@gmx.de |
| Anmeldung bis | 09.12.2024 |